en sv

Middag

  • Struva med vispad anklever, parmesan och portvin
    85
  • Hasselbackspotatis med löjrom, smetana och färsklök
    95
  • Krabbsallad med japansk omelett, Västerbottenost och sojapicklad kring oyster svamp
    85
  • Tartar av regnbågslax med fläderpärlor, krasse, picklad kålrot och forellrom – för två
    165
  • Brödservering för två: Helt nystekt tuttul med slarvsylta och hemkärnat smör
    95
  • Citroninlagd strömming med stenbitsrom, pressgurka, rökt majonnäs och potatiskrutonger
    130
  • Bläckfisk från Nordsjön med zucchini, ostronyoghurt, lagrad fetaost och citron
    135
  • Kyld soppa av gröna tomater med sotad avokado, jalapeño, kålrabbi och gurka
    135
  • Tunt skuren råbiff med jordärtskocka, gruyère och hasselnötter
    165
  • Stuvade makaroner med Karl-Johansvamp, panchetta, parmesan och primöräggula
    135
  • Kantarellsmörgås med löjrom, kryddost, gräddfilskvarg, purjolök, dill och rågbröd
    185
  • Brödstekt torsk med glaserad spetskål, laxrom och blåmusselsås med rökt smör
    185
  • Krispig fläsksida med bakade rödbetor, brynt salvia, picklad sallad och fetaost
    185
  • Kryddstekt oxfilé med krispig polenta, bakade tomater, harissa, vinägersky
    195
  • Svenska äpplen varmbakade i paket med hasselnötsparfait och brödkräm
    110
  • Granskottsglass med rostat bovete, björkpulver, gräddfil och sirap av gröna enbär
    110
  • Nyfriterad munk med lakritsglass, lemoncurd och salmiakkrust
    110
  • Änglamat av lingon, smulade drömmar, maränger, vaniljglass och kolasås
    110

Adress

Sturegatan 15
114 36 Stockholm, Sweden

 

Öppettider

Lunch

Mån-Fre:  11:30 – 14:00

Middag

Mån- Lör:  17:00 – 00:00

Kontakt

08-121 321 60
eat@restauranghantverket.se

Läs mer om vår integritetspolicy

Följ oss

Facebook
Instagram

Copyright © 2016 Hantverket – en del av Stockholm Meeting Selection.