Lunch

Måndag: Stekt Ankbröst, krispig gnocchi, soltorkade tomater champinjoner, bacon, parmesan

145
Tisdag: Sotad lax, couscous, rostad broccoli, salladssås, dill, citronette

145
Onsdag: Örtfylld porchetta, rostad klyftpotatis, skysås, oreganomajonnäs, haricot verts

145
Torsdag: Fiskgryta med tomat, saffran och fänkål, räkor, kokt potatis, aioli, krutonger, dill

145
Fredag: Skivad kalvstek, potatiskaka, rödvinssky, kronärtsskocka, semitorkade tomater, kryddsmör och körvel

145

Tomat och Chevrésoppa med picklad lök och krutonger

½ 95 – 1/1 160
Blodpudding, stekt bacon, äpple, lingon, stekt potatis och brynt smör

175
Grillad surdegsfoccacia med skagenröra, sikrom, dill, citron

155
Trädgårdssallad med fetaostdressing, kaprisbär, haricot verts, krutonger, gräslök, valnötter och kallrökt hälleflundra

½ 120 – 1/1 165
Friterade jordärtsskockor med gruyerecreme, stekt svamp, cocktailtomater och parmesan

155